Hot Salsa, Original Juan
Le nom du piment Serrano est une référence aux montagnes de la Sierra à Puebla et Hidalgo au Mexique où ils sont cultivés.
L’amour de Noel pour le Serrano et sa passion pour la cuisine conduisent à ce mariage de Serranos rouges épicés et de mangues mûres sucrées.
Cela donne un mélange doux-pimenté extraordinaire.
Elle est l’accompagnement idéal de vos fromages corsés, parfaite aussi avec de l’agneau ou la Chasse.
Ingrédients : Piments rouges Serrano, vinaigre, sucre de canne, eau, purée de mangue, sel, arôme naturel
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